Kaupmees on viimaste aastate jooksul märkimisväärselt parandanud oma turupositsiooni toitlustussektoris, kus vastavalt EMORi korraldatud uuringule ollakse kindel liider. 2015. aastal avas Kaupmees omanimelise e-poe ning 2017. aasta algusest on Kaupmees ka mitmeid maailma juhtivaid joogi- ja toidubrände Eestis esindava AS-i Tridens suuromanik.